红烧小笨鸡(小野鸡)
红烧小笨鸡(小野鸡)是【唐小萌爱淘气】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小笨鸡(小野鸡)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小笨鸡的肉真的比普通的白条鸡好吃很多,肉红且紧实。这么好的鸡在手,千万得做好。红烧鸡肉是最常见的家常做法,嘿嘿,我们家是这么做的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小笨鸡:一只 | -- |
辅助料用量 | |
可乐:1灌 | 白开水:适量 |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 大料:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
酱油:适量 | 醋:少量 |
大葱:适量 | 姜片:适量 |
大蒜:适量 | -- |
红烧小笨鸡(小野鸡)的做法步骤
红烧小笨鸡(小野鸡)做法技巧/窍门/补充说明:
最家常的红烧鸡,你学会了没?支持提宝贵意见。