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木瓜炖鲜奶

菜谱编号:055-576
木瓜炖鲜奶是【安然ar】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炖鲜奶”。
木瓜炖鲜奶
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:半个银耳:1朵
红枣:5、6颗牛奶:100ML
辅助料用量
冰糖:20克--

木瓜炖鲜奶的做法步骤

  • 第五步:取干净炖盅,将切好的木瓜小块放进去
  • 第四步:将木瓜,一半去皮去籽切小块,另一半去籽留做当容器
  • 第八步:上锅蒸20分钟左右就可以了
  • 第一步:银耳用水泡发开,撕碎
  • 第六步:倒入鲜奶,量随意,自己掌握,我的用量是刚没过木瓜
  • 第三步:大火煮开,压力锅上汽后半小时关火,这时银耳就很软烂,平时不想用沙锅慢慢炖银耳汤的时候就可以这样炖
  • 第九步:取出炖好的木瓜鲜奶,倒入用木瓜做的盛器中,浇上软烂的银耳就可以了,我炖牛奶木瓜没加糖,因为加冰糖炖好的银耳已经很甜
  • 第七步:将泡洗过的枣也放进去
  • 第二步:将撕碎的银耳放入高压锅,加水、冰糖煮
  • 相关食材:木瓜

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