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蒜炒木瓜

菜谱编号:508-553
蒜炒木瓜是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜炒木瓜”。
蒜炒木瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老人前几天回家的时候摘了两个木瓜出来,放冰箱几天了,也没空做,一般我都会拿来做木瓜酿,昨天又买了一大堆玉米,冰箱没地方放了,想着不要了吧又可惜,昨晚就炒了一点,木瓜有点熟就甜,很好吃!不过炒的话确实消耗不了多少。

蒜炒木瓜主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:适量--
辅助料用量
蒜:适量--

蒜炒木瓜的做法步骤

  • 第三步:热锅下油放入蒜炒香。
  • 第五步:炒到木瓜变色或者软,有需要的话加点水煮一下。看情况而定。
  • 第一步:木瓜去皮,切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。
  • 第四步:倒入木瓜,加点盐翻炒。
  • 第六步:出锅,盐放少点,会更突出木瓜的甜味。
  • 第二步:备点蒜,姜是另外的菜的。
  • 相关食材:木瓜

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