周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜
周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜是【空客】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 麦菜：一颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 罐头豆豉鲮鱼：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 蒜头：适量 |
周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤
周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、罐头鱼比较咸哦，所以不用放盐，菜还要放多一点，我放太少了，有点咸。
2、油放一点点就够了，因为罐头鱼里有挺多油的。
答配菜谱：鲮鱼与豆豉的做法