蚝油生菜
蚝油生菜是【elvaac】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直想蚝油生菜怎么做，会不会很复杂。原来这么简单。
之前买了蚝油，今天做一个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：四棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：若干 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：两勺 | -- |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
1因为蚝油也有一点咸，所以我没有放盐。吃起来味道刚刚好。
2生菜很容易断生，不用焯太长时间。
答配菜谱：生菜与蚝油的做法