蚝油生菜
蚝油生菜是【elvaac】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直想蚝油生菜怎么做,会不会很复杂。原来这么简单。
之前买了蚝油,今天做一个。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:四棵 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:若干 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:两勺 | -- |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:
1因为蚝油也有一点咸,所以我没有放盐。吃起来味道刚刚好。
2生菜很容易断生,不用焯太长时间。
答配菜谱:生菜与蚝油的做法