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土豆香肠焖饭

菜谱编号:055-849
土豆香肠焖饭是【行不改名】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆香肠焖饭”。
土豆香肠焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又一款不用就菜的美味焖饭。。。

土豆香肠焖饭主厨:行不改名

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:1杯土豆:一个
辅助料用量
香肠:一小截--
调味料用量
蚝油:适量--

土豆香肠焖饭的做法步骤

  • 第一步:准备食材:大米一杯,土豆一个,香肠一小截(两人份)。
  • 第二步:土豆和香肠切丁。
  • 第三步:大米淘净,加入土豆和香肠丁,加适量蚝油,放适量水,水没过香肠和土豆一个食指第一节的距离。稍微搅拌一下。
  • 第四步:电饭煲至跳闸,再焖十分钟就好了。
  • 土豆香肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    蚝油放一点点就行了,不要放到水里后颜色还很深,那样就放多了,以放到水里后水的颜色略微发浑为标志

    相关食材:香肠土豆

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