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黄瓜拌粉皮

菜谱编号:056-255
黄瓜拌粉皮是【啾啾女子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌粉皮”。
黄瓜拌粉皮
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根粉皮:适量
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
精盐:适量鸡精:适量
辣椒片:适量陈醋:适量
白醋:适量--

黄瓜拌粉皮的做法步骤

  • 第二步:将黄瓜拍碎之后再切丁,比直接切丁要有味道
  • 第一步:主要材料
  • 第四步:将准备好的黄瓜和蒜末也放进去,接下来就是调味啦,我比较爱吃的辣的,就加入一点辣椒片,随后加入适量的盐、鸡精、香醋(我爱吃酸的也加了成醋和白醋)就这么简单
  • 第五步:很简单的拌黄瓜就完事了,酸脆可口的黄瓜,还有滑溜的粉皮,很爽口
  • 第三步:买回来的粉皮都会粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分开之后,给切成段
  • 黄瓜拌粉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    根据个人喜好,也可以加人其他的调味品

    相关食材:黄瓜粉皮

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