炸鲜蘑
炸鲜蘑是【會飛の豬】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鲜蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜蘑菇挂上糊炸得外焦里嫩,吃起来有股肉的香味,很讨孩子的喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜蘑:200克 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:20克 | 面粉:30克 |
鸡蛋:一个 | 植物油:250克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
烧烤调料:适量 | -- |
炸鲜蘑的做法步骤
炸鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明:
在面糊里面加些辣椒面、孜然可以做成麻辣口味,也可以加些芝麻、五香粉做成五香味。凭自己喜欢尝试不同的口味吧。