炸鲜蘑
炸鲜蘑是【會飛の豬】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鲜蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜蘑菇挂上糊炸得外焦里嫩，吃起来有股肉的香味，很讨孩子的喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜蘑：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：20克 | 面粉：30克 |
| 鸡蛋：一个 | 植物油：250克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 烧烤调料：适量 | -- |
炸鲜蘑的做法步骤
炸鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明：
在面糊里面加些辣椒面、孜然可以做成麻辣口味，也可以加些芝麻、五香粉做成五香味。凭自己喜欢尝试不同的口味吧。