腊肉炒香干
腊肉炒香干是【凤凰葡萄】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚过完年,咱家那GG又吵着想吃腊肉,说过年没吃饱。。。真是一肉食动物,啥基因呢!
骂归骂,菜还是得给他炒啊,哎!
那就来份湖南传统家常菜,腊肉炒香干吧,取材方便,制作简单,味美十足,菜香人美,上得厅堂,下得厨房,人家人爱,花。。。打住打住,说着说着走题了!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香干:两块 | 腊肉:300克 |
辅助料用量 | |
芹菜:适量 | 大蒜:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
味精:适量 | 料酒:适量 |
红油:适量 | 姜:适量 |
腊肉炒香干的做法步骤
腊肉炒香干做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉炒香干是典型的家常菜,很下饭,而且炒出来特别香,制作很简单,有兴趣的都可以做做哦~~~!
写菜谱真累人啊!
答配菜谱:香干与腊肉的做法