腊肉炒香干
腊肉炒香干是【凤凰葡萄】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚过完年，咱家那GG又吵着想吃腊肉，说过年没吃饱。。。真是一肉食动物，啥基因呢！
骂归骂，菜还是得给他炒啊，哎！
那就来份湖南传统家常菜，腊肉炒香干吧，取材方便，制作简单，味美十足，菜香人美，上得厅堂，下得厨房，人家人爱，花。。。打住打住，说着说着走题了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香干：两块 | 腊肉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜：适量 | 大蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
| 红油：适量 | 姜：适量 |
腊肉炒香干的做法步骤
腊肉炒香干做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉炒香干是典型的家常菜，很下饭，而且炒出来特别香，制作很简单，有兴趣的都可以做做哦~~~！
写菜谱真累人啊！
答配菜谱：香干与腊肉的做法