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木须肉炸酱面

菜谱编号:057-660
木须肉炸酱面是【lilinlin1982】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉炸酱面”。
木须肉炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午没什么吃的,外面还下雨,家里只有鸡蛋和肉,做了碗炸酱面真的很好吃,要是有黄瓜切丝拌面一起吃一定更棒!

木须肉炸酱面主厨:lilinlin1982

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量鸡蛋:适量
挂面:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
大酱:适量十三香:适量

木须肉炸酱面的做法步骤

  • 第六步:尽量将鸡蛋炒散,块越小越好,盛出备用
  • 第十四步:下入面条
  • 第七步:放入五花肉
  • 第三步:两个鸡蛋打散
  • 第十三步:锅中放水,大火烧开
  • 第十二步:酱就做好了
  • 第二步:五花肉切成丝
  • 第九步:肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋
  • 第一步:用料大合影
  • 第四步:大葱少许,切成葱末
  • 第五步:锅内放少许油
  • 第八步:五花肉变色后,放入十三香
  • 第十五步:煮熟后,放入凉水中
  • 第十步:放入酱,炒出酱香味
  • 第十一步:倒入1/4碗水,小火烧开
  • 第十六步:一碗香喷喷的炸酱面做好了
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木须肉炸酱面。

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