当前位置：首页 > 菜谱分类 > 甜香小南瓜

甜香小南瓜

菜谱编号：057-696

甜香小南瓜是【闲庭落】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜香小南瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次看到这个小南瓜，我羡慕不已，自然别人做的是晶莹剔透的，给人无限遐想。

昨天，发面时，想到家里还有南瓜，索性还是用南瓜来发面吧。

面发好后，又想是不是要做个造型呢，一下就想到了这个小南瓜，可是一直觉得小南瓜很难做，没想到真正操作时，却非常简单。

甜香小南瓜主厨：闲庭落

第九步：取一块面揉成球形。

第十步：用刮刀在表面压上南瓜痕。

第五步：放入发酵粉。

第三步：将南瓜捣成泥。

第六步：和成面团，放到温暖处发酵。

第十一步：将枸杞放到上面，作为瓜蒂。放到锅中蒸熟即可。

第二步：放到屉上蒸熟。

第八步：将面团放在面板上，揉十分钟，松驰二十分钟。

第一步：南瓜去皮切片。

第四步：放入面粉、白糖。

第七步：小苏打放到碗里，用清水化开，倒在发好的面团上，揉匀。

相关食材：南瓜

相关菜谱：: 山药南瓜小米粥的做法[图解]; 小米南瓜粥的做法[图解]; 南瓜饼的做法[图解]; 南瓜炖土豆的做法[图解]; 小米南瓜粥的做法; 豆沙南瓜酥饼的做法[图解]; 椰香南瓜糯米糍的做法[图解]; 南瓜绣球蜜豆包的做法[图解]; 南瓜紫薯粒发糕的做法[图解]; 烤南瓜的做法[图解]; 七夕爱心南瓜糕点满满的都是爱的做法; 南瓜发糕的做法[图解]; 刀切南瓜馒头的做法; 南瓜的花样年华的做法; 南瓜百合糖水的做法; 南瓜小米粥的做法[图解]