红薯红枣红豆薏米粥
红薯红枣红豆薏米粥是【angela1024】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯红枣红豆薏米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯又名甘薯、山芋,含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣还是补气养血的圣品。
薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能。
这种粥很适合女性朋友食用,它可以补血养气,而且还可以美容养颜呢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:一块 | 红枣:适量 |
红豆:30克 | 薏米:50克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 玉米仁:适量 |
糯米:适量 | -- |
红薯红枣红豆薏米粥的做法步骤
红薯红枣红豆薏米粥做法技巧/窍门/补充说明:
这个粥需要注意的是红薯要最后放入,提前放入等到粥煮好了,红薯就煮烂了,没有香味了。