当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆红枣年糕

红豆红枣年糕

菜谱编号:332-578
红豆红枣年糕是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆红枣年糕”。
红豆红枣年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年糕最能代表年味儿,寓意美好,预祝大家年年高,加了红枣红豆,预祝新的一年开门红~

红豆红枣年糕主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量红豆:适量
红枣:几颗--
辅助料用量
清水:适量--

红豆红枣年糕的做法步骤

  • 第十步:压上重物,在凉快的地方放置一晚上。
  • 第九步:放进豆腐盒。
  • 第八步:用保鲜膜将年糕包起来。
  • 第七步:在案板上提前铺上保鲜膜,程序结束后,将年糕倒出来。
  • 第四步:加适量的清水,如果糯米和红豆没有浸泡过,水最好多些,末过食材,如果浸泡了半天,水的量就酌情减少些。
  • 第一步:糯米和红豆用清水浸泡半天。
  • 第十二步:切成块或者切成片,蒸着吃或者煎着吃,吃的时候可以蘸糖。
  • 第三步:将泡好的红豆和糯米倒进面包机。
  • 第五步:启动面包机的年糕程序。
  • 第六步:程序快结束的时候(提前十几分钟)把红枣放进去。
  • 第十一步:取出年糕,撕掉保鲜膜。
  • 第十三步:很美味。
  • 第二步:红枣洗净去核切碎备用。
  • 红豆红枣年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:家常菜糕点
    相关食材:红枣红豆年糕

    红豆红枣年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【满宝妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆红枣年糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜