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红豆薏米山药粉

菜谱编号:214-173
红豆薏米山药粉是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆薏米山药粉”。
红豆薏米山药粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在人讲究养生,特别是在这种环境污染、工作繁忙的年代,养生已不仅仅是单纯是吃喝、锻炼、睡眠那么简单了。要想身体壮,吃还是要放在第一位。那么是不是能吃、吃得多就是健康啦?那可不一定噢!大吃大喝、胡吃海塞,也是损害健康的。现在各种各样的养生保健粉很流行,因为其方便、好携带、随吃随冲。其实咱们自己在家,花点时间,也可以做出养生保健粉来。而且用料咱们可以自己选择,任意搭配。更重要的是新鲜啊,咱能做到随吃随打,多棒!

红豆薏米山药粉主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红小豆:50克薏米:50克
山药片:35克--

红豆薏米山药粉的做法步骤

  • 第三步:薏米仁入炒锅中,微火焙熟
  • 第一步:红小豆、薏米仁、山药片准备好
  • 第六步:食材被打得粉碎,快活地在杯中翻腾着
  • 第十二步:长期食用,养生保健效果很好
  • 第七步:看,多细腻
  • 第二步:红小豆入炒锅中,微火焙熟
  • 第四步:山药片入炒锅中,微火焙熟
  • 第九步:取适量的粉入碗中,将刚刚煮开的水缓慢冲入碗中,不停地用小勺搅拌
  • 第五步:将晾凉的食材全部入破壁调理机杯中,选择“坚果”程序
  • 第十步:看,红豆薏米山药糊做好了
  • 第八步:可以过筛,粉更加的细腻
  • 第十一步:打成粉更容易携带、保存,用开水一冲一泡就可以啦!
  • 红豆薏米山药粉做法技巧/窍门/补充说明:

    食材的比例任意调整;
    一定要微火将食材焙熟,千万不要过火,否则成品会发苦;
    如果有烤箱,可以用烤箱来做,更好控制成色,时间和温度自己去调整吧;
    过筛一下,粉更加地细腻,用开水冲泡后,口感也更好;
    打好的粉可以放在密封瓶子中室温保存,两周应该没问题;
    具体食用量依个人来定;
    此粉为原味的,如果喜欢甜的,可以在冲泡时适量加糖。

    相关食材:山药薏米红豆
    养生食疗:血脂高水肿

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