【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮
【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮是【豆味小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越热,来份美味的凉拌菜吧,依旧会让你食指大动,胃口大开。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 粉皮:两张 |
辅助料用量 | |
蒜头:3瓣 | 榨菜:1包 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 豆豉辣酱:适量 |
麻油:适量 | -- |
【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮的做法步骤
【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮做法技巧/窍门/补充说明:
豆豉辣酱和榨菜本身有咸味,因此盐稍加一些,提味即可。
答配菜谱:黄瓜与粉皮的做法