木瓜西米露
木瓜西米露是【xiao莉莉】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。西米适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，可以滋阴润肺，还能增强人体免疫力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木瓜：适量 | 西米：适量 |
| 银耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 纯牛奶：适量 |
木瓜西米露的做法步骤
木瓜西米露做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢吃冷饮的朋友，可以将成品凉后放入冰箱冷藏一个小时左右，这样的银耳吃起来更有口感了。
答配菜谱：西米与木瓜的做法