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酥酥甜甜小饼干

菜谱编号:059-054
酥酥甜甜小饼干是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥酥甜甜小饼干”。
酥酥甜甜小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢吃饼干,我就发挥我的创造力,这是我独家的发明。很好吃的。

酥酥甜甜小饼干主厨:太阳1968

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
千层酥皮:一张--
辅助料用量
鸡蛋液:适量大颗粒白砂糖:适量

酥酥甜甜小饼干的做法步骤

  • 第三步:用饼干模具压成自己喜欢的图案。
  • 第二步:把千层酥皮用擀面杖擀成0·3厘米厚的大面皮
  • 第四步:把饼干生坯放到烤盘上,表面均匀的刷上鸡蛋液,然后撒上大力的白砂糖。
  • 第五步:烤箱事先预热,180度中层,烤15分钟左右。
  • 第一步:千层酥一张
  • 酥酥甜甜小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    白砂糖必须用大颗粒的,要不然高温容易融化。

    菜谱标签:烘焙

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