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卡仕达吐司

菜谱编号：059-082

卡仕达吐司是【woaimama5678】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡仕达吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

超软的吐司，吃起来还有嚼劲，自己最喜欢的一款。而且今天我做的这款是无油脂系列的，虽然没有油脂但是大家可以放心，味道根本没有区别而且更健康呢。而且也适合要减肥的，想减肥的，正在减肥的你哦。。。

卡仕达吐司主厨：woaimama5678

第七步：分割成3等分

第一步：准备好原料

第三步：将卡仕达酱的原料放入小锅中，小火边煮边搅拌成糊状。取出盖上保鲜膜冷藏约50分钟

第四步：称好高筋面粉的量

第十步：放入吐司模中再进行第二次发酵。（我用的是不粘的，模具，要是粘的话不要忘记涂少量油防止粘连）

第十一步：发酵至八分满入烤箱。180度40分钟左右（每个人烤箱都不一样，还是要看着点比较好）

第九步：由下而上卷起

第八步：擀成长条状

第二步：卡仕达酱原料

第五步：放入4g的酵母，盐1g，30g的白糖。再倒入100g左右的水

第六步：加入冷藏好的卡仕达酱·面包机和面40分钟左右，直到可以拉出筋膜。（这步我忘记拍照了）

第十二步：烤好了，大家放心哦，虽然没有添加黄油但是味道真的很Q，很有嚼劲。而且吃起来没有负担哦。

菜谱标签：烘焙早餐

相关食材：吐司

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