曾经风靡街头的韩国馒头

第六步：由上往下卷起。

第一步：将原料1 混合，揉至表面光滑。

第二步：继续揉至扩展阶段。

第八步：将面团从中切开。

第九步：切口粘上原料2的混合物。

第十一步：在每个面团上戳个洞。

第七步：继续松弛10分钟。

第十二步：放到温暖的地方进行二次发酵，温度38-40度，约30分钟左右。

第四步：分割成12份，松弛10分钟。

第五步：取一小面条，擀开约长20厘米。

第十三步：二次发酵好后，表面刷一层油，也可不刷哈，烤箱230度预热。

第十四步：将面团放入烘烤12分钟，烤好后立即取出脱模。

第三步：基础发酵至两倍大。

第十步：将面团放入事先抹好油的8寸烤盘里，用手按扁。炒抹的是玉米油，如果你想更香的话，就抹黄油吧。