当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菠菜吐司

菠菜吐司

菜谱编号:059-509
菠菜吐司是【米芽】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜吐司”。
菠菜吐司
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
风筝面包粉:200克全麦面粉:100克
菠菜泥:100克菠菜汁:40克
鸡蛋:30克奶粉:15克
酵母:5克糖:40克
盐:5克橄榄油:25克

菠菜吐司的做法步骤

  • 第一步:将所有原料除橄榄油外混合,揉至表面光滑有弹性。分两次加入橄榄油,至面团完全吸收。
  • 第二步:继续揉至完全阶段。
  • 第四步:分割成3等份,松弛15分钟。
  • 第三步:基础发酵至两倍大。
  • 第五步:整形,装入吐司盒,进行第二次发酵。(具体过程可看之前的吐司日志,今天懒,就不细说了哈……)
  • 第六步:至八分满,表面刷蛋液,放入180度预热好的烤箱中烘烤40分钟即可。烤好后立即取出脱模。
  • 相关食材:菠菜吐司

    菠菜吐司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米芽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜吐司。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜