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可可蛋糕

菜谱编号:060-121
可可蛋糕是【貓貓、圓圓臉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可蛋糕”。
可可蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然比不上那些大师级的巧手、烘焙工具也不齐全、但能做成这样自己也很高兴了、争取一次比一次做得好O(∩_∩)O哈哈~~~~让大家见笑了~~~

可可蛋糕主厨:貓貓、圓圓臉

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4只面粉:一勺
玉米淀粉:半勺可可粉:半勺
辅助料用量
黄油:小半碗糖:三小勺
南瓜子仁:少许柠檬汁:几滴

可可蛋糕的做法步骤

  • 第四步:把做柠檬汁剩下的切片泡茶喝、就着刚出炉的可可蛋糕、很不错的茶点哈~~~
  • 第一步:4只鸡蛋+全部白糖+柠檬汁用打蛋器打成硬性发泡
  • 第三步:因为拌入粉之后有点消泡、就另外加了泡打粉、本来想放电压力锅做的、后来直接放微波炉转了三四分钟、没想到还是蛮不错的~~尽管有点难看==#
  • 第二步:刷入面粉+玉米淀粉+可可粉拌匀,再加入软化的黄油拌匀 PS:家里没有低筋粉、只好用普通面粉和淀粉做了
  • 菜谱标签:糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可可蛋糕。

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