青椒炒土豆丝【电饭锅】
青椒炒土豆丝【电饭锅】是【鱼自隐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒土豆丝【电饭锅】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在学校所以一切从简，只有一个200W的小电饭锅，还有一把小刀，刀工什么的就不能要求了哈~（其实本人也没什么刀工~~）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：两个 | 青椒：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 腊肠：四分之一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：味精 | 糖：牛肉粉 |
青椒炒土豆丝【电饭锅】的做法步骤
青椒炒土豆丝【电饭锅】做法技巧/窍门/补充说明：
1·泡好盐水之后的土豆丝再炒之前最好过过清水，之前一回没有过清水，总觉得味道不大好。。。
2·土豆丝的软硬程度完全取决于最后焖的时间长短，我喜欢比较软的，所以焖了五六分钟，若是喜欢清爽硬硬的口感的，提早出锅就可以了~
答配菜谱：土豆与青椒的做法