凉拌青椒土豆丝
凉拌青椒土豆丝是【江南布衣yuan】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青椒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季天气炎热，各类凉菜做起来，简单易做，保证营养，青椒土豆丝凉拌别有一番风味！清清淡淡好滋味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | -- |
凉拌青椒土豆丝的做法步骤
凉拌青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃脆的土豆丝就少煮一会捞出过凉水就是脆的，我喜欢吃熟透的，有点软就多煮了会！
答配菜谱：土豆与青椒的做法