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QQ紫薯球

菜谱编号:060-839
QQ紫薯球是【香炸鸡蛋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“QQ紫薯球”。
QQ紫薯球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯是预防现代文明病最好的食物,它含有丰富的膳食纤维,对于长期受便秘困扰的人可说是一大救星!

QQ紫薯球主厨:香炸鸡蛋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:200克糯米粉:400克
辅助料用量
糖:200克豆沙馅:150克

QQ紫薯球的做法步骤

  • 第四步:糖、糯米粉混合后,与紫薯泥充分混合,揉成团
  • 第五步:取一小块紫薯泥压成饼,包入豆沙馅
  • 第八步:紫薯球炸至膨胀后,捞出控油,即可食用
  • 第六步:将包入豆沙馅的紫薯泥搓圆,滚芝麻
  • 第二步:紫薯洗衣净削皮,切块上锅蒸约10分钟
  • 第七步:起油锅,待油温七成热时下入包好的紫薯球
  • 第三步:取出蒸熟后的紫薯,压成泥
  • 第一步:准备好所有材料
  • 相关食材:紫薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的QQ紫薯球。

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