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迷你版烤紫薯,烤红薯

菜谱编号:165-767
迷你版烤紫薯,烤红薯是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你版烤紫薯,烤红薯”。
迷你版烤紫薯,烤红薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

考出的小紫薯、小红薯,实在太可爱了。看上去和外面卖的紫薯、红薯干差不多,但吃起来软糯香甜,奶香十足。我们都知道紫薯,红薯的营养价值,可是很多的宝宝就是不喜欢吃家里面的传统做法,今天我们变换一下做法,会让宝宝们爱不释手。作为大人们的零食也是极好的you

迷你版烤紫薯,烤红薯主厨:yxeg5

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯泥:500克红薯泥:500克
澄面:100克白糖:90克
炼乳:40克--
辅助料用量
淀粉:60克--

迷你版烤紫薯,烤红薯的做法步骤

  • 第六步:放入烤盘
  • 第八步:成品。可爱又好吃。
  • 第三步:用力搅拌均匀,直至有粘性。
  • 第一步:准备好食材。紫薯泥、红薯泥是提前蒸出来的。(紫薯忘记拍下来了)
  • 第四步:取一小块红薯团,搓成长椭圆形。
  • 第五步:放入烤盘
  • 第七步:烤箱预热,200度,烤5分钟,转180度,继续烤15分钟。
  • 第二步:澄面,淀粉,白糖,炼乳分为同等份,分别和紫薯泥、红薯泥混合。
  • 迷你版烤紫薯,烤红薯做法技巧/窍门/补充说明:

    提示:1,紫薯泥,红薯泥一定要热的,因为澄粉,淀粉遇热才有粘性。
    2,时间根据自己的烤箱,酌情。最好是表面干爽,底部有黄茄。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:红薯紫薯

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