冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后，再次折腾，这次换简单点儿的
冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后，再次折腾，这次换简单点儿的是【美味探索号】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后，再次折腾，这次换简单点儿的”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近大厨加班很辛苦，火气蹭蹭蹭的往上蹿，鼻子都开始出血丝了，好心疼。
想起平时大厨对我的好，隔三岔五给俺做好吃的，把俺养得白白胖胖的，俺就想也为大厨做点儿啥。
药补不如食补！在美食天下找了简单的食谱，专门可以败火的——冰糖雪梨盅（盅里面可以加很多很多食材，如银耳、杏仁、枸杞、木耳等等）
昨晚试着做了个盅，结果很丑，但是倒让大厨很感动，非常给面子地通通吃光了，嘻嘻。
那个失败的盅可以戳这里：http://home·meishichina·com/space-1406512-do-blog-id-306949·html
今天又看了好几个谱子，决定还是整个最简单的，一锅乱炖吧~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏仁：适量 | 枸杞：适量 |
| 红枣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后，再次折腾，这次换简单点儿的的做法步骤
冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后，再次折腾，这次换简单点儿的做法技巧/窍门/补充说明：
1、各种食材适量，如果喜欢甜，就多放冰糖，建议用以前那种老冰糖更好；
2、枸杞不要下太早，否则会变酸，今天刚从其他美食家那儿看了学过来的，在此谢过各位前辈，阿狸噶多！