心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤
心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤是【淡淡的蔷薇花】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肺汤：
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肺：一个 | 萝卜：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 杏仁：适量 | 枸杞：适量 |
| 调味料用量 | |
| 椒盐：少许 | 八角：少许 |
| 肉桂：少许 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤的做法步骤
心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤做法技巧/窍门/补充说明：
白萝卜：生吃促消化熟吃补气顺气
胡萝卜：生吃养血熟吃补肾
青萝卜：健脾祛痰
水萝卜（红皮）：利尿消食
萝卜适合晚上吃
民谚说“晚吃萝卜早吃姜，不劳医生开处方”。这说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉，
能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜，可以润喉消食，有助于睡眠。而秋冬多干燥，多
吃萝卜还可以补充水分。
杏仁：祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹
枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，
头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。