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土豆炒五花肉

菜谱编号:061-160
土豆炒五花肉是【蔬菜苞苞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒五花肉”。
土豆炒五花肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:200克土豆:1个
辅助料用量
青椒:3个红椒:2个
青蒜:2根--
调味料用量
生抽:适量豆瓣酱:适量
蒜瓣:适量鸡精:适量

土豆炒五花肉的做法步骤

  • 第十步:把豆瓣酱和所以调料和肉一起炒匀。
  • 第十三步:小火慢慢煮,直到汁收得差不多时,倒入蒜叶。
  • 第十一步:倒入土豆片,翻炒均匀。
  • 第十四步:翻炒均匀,倒入鸡精,炒匀即可。
  • 第五步:土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。土豆切片,青蒜叶切成段。
  • 第十二步:加入适量的清水。
  • 第七步:锅里放少量的油,倒入五花肉煸炒。
  • 第八步:煸炒出油。
  • 第一步:五花肉洗净
  • 第六步:蒜白切成段,大蒜切成片,青椒和红椒斜切成片。
  • 第四步:土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。
  • 第二步:煮熟
  • 第三步:切成片
  • 第九步:将五花肉拨到一旁,把豆瓣酱,蒜段,蒜末倒入油中爆香。
  • 相关食材:五花肉土豆

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