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石锅饭

菜谱编号:061-5
石锅饭是【草月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅饭”。
石锅饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

石锅买了好久了都没用过,忽然想起弄石锅饭了。但是,又不太喜欢韩国的那些东西,自己随便做一个吧,反正是拌饭,装石锅里就是石锅饭咯!嘿嘿。。写过程也真不简单,要编辑,图片加水印,唉!比做饭还麻烦,生鸡蛋纯属我个人喜欢,大家不必照着做的,喜欢熟就熟点,不喜欢鸡蛋就不要加,呵呵

石锅饭主厨:草月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉糜:适量鸡蛋:适量
洋葱:适量虾仁:适量
青红椒:适量--
辅助料用量
蚝油:适量--

石锅饭的做法步骤

  • 第四步:加入青红椒煸炒。
  • 第三步:加入虾仁煸炒。
  • 第二步:加入肉糜煸炒。
  • 第五步:加入少许蚝油。
  • 第六步:饭稍微炒一下,加入炒好的料,饭装到石锅里。打上个鸡蛋,因为饭是烫的,把蛋拌到饭里就熟了。
  • 第一步:洋葱末下锅炒出香味。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的石锅饭。

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