当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜苗小炒肉

蒜苗小炒肉

菜谱编号:061-769
蒜苗小炒肉是【蓝悠沁雪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗小炒肉”。
蒜苗小炒肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
蒜苗:一小把--
调味料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量糖:适量
醋:适量料酒:适量
老抽:适量--

蒜苗小炒肉的做法步骤

  • 第三步:锅加少许油,放入蒜苗炒一会,加一点盐炒至断生,捞出装盘待用
  • 第五步:加入炒过的蒜苗,加醋、一点老抽再煸炒一下,加盐、糖调好味就可以装盘了
  • 第四步:原锅再加少许油,爆香葱花、姜片,下入五花肉小火煸香,倒一点点料酒,煸到肉两面金黄,肥肉出油
  • 第一步:蒜苗洗净,切成小段
  • 第二步:花肉焯水洗净切成薄片待用
  • 第六步:还诱人啊!
  • 蒜苗小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣椒的,可以放点,也可以放点豆豉也很好吃的

    相关食材:蒜苗

    蒜苗小炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蓝悠沁雪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苗小炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜