当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒蒜苗炒油渣

青椒蒜苗炒油渣

菜谱编号:206-269
青椒蒜苗炒油渣是【诗可薇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒蒜苗炒油渣”。
青椒蒜苗炒油渣
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肥肉:500克青蒜苗:三根
青椒:适量蒜瓣:两个
大葱:一根姜:少许
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
味精:适量--

青椒蒜苗炒油渣的做法步骤

  • 第二步:熬制过程中。。
  • 第八步:烹入适量的生抽。。。继续翻炒。。
  • 第九步:放入青蒜苗的叶子翻炒30秒。
  • 第四步:把要用的配料都切好。蒜苗的叶和梗分开。
  • 第七步:接着倒入油渣翻炒一会儿。。
  • 第十步:关火,调入合适的盐和味精翻炒均匀。。。就可以装盘了。
  • 第五步:锅里放油烧热后,放入葱和蒜瓣爆香。
  • 第一步:买回来的肥猪肉切成切,加一碗水,一点葱,几片生姜熬出猪油。
  • 第六步:然后倒入青椒和青蒜梗翻炒。
  • 第三步:熬干猪油后用一个大漏勺把油渣滤出来,不要熬太过,不然就糊了。
  • 第十一步:装入盘中的成品。。真的是香极了。。
  • 相关食材:蒜苗青椒

    青椒蒜苗炒油渣菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗可薇】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒蒜苗炒油渣。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜