豉香蛋炒饭
豉香蛋炒饭是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱的味道故事：
【翻滚吧，蛋炒饭】
那年有一部电视剧，叫《翻滚吧，蛋炒饭》，二十二岁的她迷得厉害，将海报贴得满墙都是，憧憬着自己也要朝着梦想勇往直前。大学毕业了，她甩开课本离开家，背着沉重的行囊一路闯荡。多年后的一天，她忽然给自己做了一碟蛋炒饭，看着身边酣睡的男人，回想起22岁的青葱岁月。是它让她遇见了他，这是宿命的轨迹，不是吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2只 | 猪肉：50克 |
| 咸菜：30克 | 葱花：10克 |
| 调味料用量 | |
| 蒸鱼豉油：10ML | -- |