香辣炸酱面
香辣炸酱面是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
通过美食家我接触到了欣和的产品,使我爱不释手,家里基本上都改用了欣和的产品。欣和六月鲜酱油,葱伴侣豆瓣酱,还有辣椒酱都是我最喜欢的。欣和产品虽然比其他同类产品贵一些,但是真的物有所值。
现在我家吃炸酱面用的酱是葱伴侣豆瓣酱,这酱更加鲜美,酱香更加浓郁,我又与辣椒酱结合在一起。使我家的炸酱面换了新的口味
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉丁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
欣和辣椒酱:适量 | 欣和豆瓣酱:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 冰糖:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
六月鲜酱油:适量 | -- |
香辣炸酱面的做法步骤
香辣炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
炸酱时一定要加入开水,这样肉不会腥,要注意搅拌。