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蚂蚁上树

菜谱编号:063-095
蚂蚁上树是【shark833】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚂蚁上树”。
蚂蚁上树

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最早在饭店菜单上看到蚂蚁上树这个菜,真的很好奇。。

点了之后才发现,原来就是肉末粉丝嘛。。

呵呵。作为家常菜,自己偶尔做做也是不错的啦~~

蚂蚁上树主厨:shark833

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:适量猪肉:适量
辅助料用量
蒜:2瓣葱:2根
辣椒:2根--
调味料用量
油:适量盐:适量
豆瓣酱:适量鸡精:适量

蚂蚁上树的做法步骤

  • 第七步:当当当。。最后成品出锅咯~~
  • 第四步:猪肉切成肉末辅料切细
  • 第一步:原材料:粉丝,猪肉辅料:葱 蒜 辣椒适量
  • 第三步:粉丝用水用凉水泡一下。如果做粉丝汤之类的菜,就不用水事先浸泡了。(电视里说的,呵呵)
  • 第五步:先加油,将 猪肉炒开,将蒜 辣椒放入锅中翻炒。加入适量的豆瓣酱,盐。不喜欢吃辣的话少放一点
  • 第二步:这是偶用的调料啦~~
  • 第六步:放入粉丝翻炒,时间不用太长。加入少量的水,加入鸡精。
  • 蚂蚁上树菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【shark833】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚂蚁上树。

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