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紫薯糯米芝麻饼

菜谱编号:063-107
紫薯糯米芝麻饼是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糯米芝麻饼”。
紫薯糯米芝麻饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家还记得这个空间发布过的珍珠丸子吗?这个饼子,就是用当时剩余的原料做的,内容基本一致,表现形式不同而已。中午坐着无聊,弄个菜谱消遣一下,所以俺把它晒出来啦。

紫薯糯米芝麻饼主厨:吃饭才是硬道理

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:300克--
辅助料用量
糯米:适量熟白芝麻:适量
面粉:适量--
调味料用量
蜂蜜:适量植物油:少许

紫薯糯米芝麻饼的做法步骤

  • 第三步:糯米用水浸泡至软,搓碎,拌入蜂蜜和熟白芝麻。
  • 第六步:趁热食用,凉了之后会变柔,影响口感。
  • 第一步:紫薯洗净,上锅蒸熟。
  • 第五步:电饼铛内刷油,烧热,放入紫薯饼,烙两分钟 ,翻过来烙另一面。
  • 第四步:面团就成小块,压成小圆饼,中间加上糯米馅。
  • 第二步:蒸熟的紫薯稍凉后去皮,压成泥状,加入适量面粉,和成面团。
  • 菜谱标签:家常菜主食零食
    相关食材:紫薯芝麻糯米

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