椒盐花生—10分钟搞定百吃不厌的佐酒佳品
椒盐花生—10分钟搞定百吃不厌的佐酒佳品是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐花生—10分钟搞定百吃不厌的佐酒佳品”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椒盐花生,香香脆脆,不油不腻,伴着香浓的椒香味,脆脆的口感,无论作为零嘴儿,还是作为佐酒小菜,都是不错的选择。无论什么季节,喜欢喝酒的人,无论什么口味的花生米,都喜欢来上一碟子,真可谓百吃不厌佐酒佳品。今天介绍一种椒盐花生速成法,也就十来分钟的事儿,健康方便,只需提前把花生泡好就可以。
做这个椒盐花生,用深红色的小花生更容易入味儿一些,大花生也可以,入味要慢一些。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜花生:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3勺 | 八角:3个 |
花椒:适量 | -- |
椒盐花生—10分钟搞定百吃不厌的佐酒佳品的做法步骤
椒盐花生—10分钟搞定百吃不厌的佐酒佳品做法技巧/窍门/补充说明:
摆盘时切记重叠,要一个挨一个
答配菜谱:椒盐与花生的做法