冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是【蔬菜苞苞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1根 | 冬瓜:1圈 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
冬瓜排骨汤的做法步骤
冬瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
·冬瓜很容易烂,最好切大块。
·冬瓜容易熟,所以最好还是将排骨炖得差不多的时候,再倒入冬瓜,稍微炖下就可以了。
答配菜谱:排骨与冬瓜的做法