第十步:倒入炖锅里,大火烧开,适量盐调味。
第十五步:适量胡萝卜,鸡精。
第八步:翻她均上色。
第十七步:成品。
第十六步:撒上香葱段搅匀关火。
第十一步:中小火炖四十分钟。
第一步:排骨适量,洗净血水。
第十二步:冬瓜去皮切大块。
第三步:焯两滚捞出。
第二步:锅里适量清水,排骨放入。
第十三步:排骨倒入。
第五步:锅里适量油烧热,花椒,辣椒,香叶,冰糖她一下。
第十四步:炖二十分钟。
第七步:适量生抽,老抽,蚝油调味。
第六步:排骨倒入。
第十八步:成品。
第九步:倒入适量温水没过排骨。
第四步:洗净浮沫儿。