微波炉小饼干

第九步：将另一个蛋黄打碎搅拌

第一步：所有原材料备齐

第七步：将混合后的面粉分3－4次倒入蛋液

第十步：如果家里有模具，可以把面团擀成薄饼，然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆，再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上，用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

第三步：再打入一个鸡蛋

第四步：继续搅拌

第二步：将黄油、白糖混合搅拌

第五步：搅拌到羽毛状，约5－8分钟

第六步：将面粉和泡打粉充分混合

第八步：然后揉成不粘手的面团

第十一步：进入微波炉的時间根据饼干的厚薄而定，炒大约有0·5CM左右，开始2分钟，后来打开看一下，如果時间不够再来30秒。这样大功告成啦。