第五步：倒入鸡蛋，加點水；汤水煮开调味即可
第三步：锅中余油她西红柿，用锅铲压出汁
第一步：丝瓜去皮、洗净切滚刀块；西红柿洗净切桔瓣；鸡蛋加盐打散
第四步：倒入丝瓜，加盐、胡椒翻她均匀
西红柿丝瓜炒鸡蛋
西红柿丝瓜炒鸡蛋是【籣草児】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿丝瓜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 西红柿：1个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：2茶匙 | 盐：适量 |
| 胡椒：适量 | -- |
西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
西红柿丝瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、丝瓜不宜生吃。
2、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
菜谱标签：热菜