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泡椒鸡爪子

菜谱编号:063-508
泡椒鸡爪子是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒鸡爪子”。
泡椒鸡爪子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡爪子:7两野山椒:半袋
辅助料用量
姜:适量盐:适量
花椒:适量大料:适量
白醋:适量料酒:适量

泡椒鸡爪子的做法步骤

  • 第五步:捞出,放入带盖的碗里
  • 第四步:锅加水,放姜 料酒 花椒 大料及鸡爪子大火煮开,中火煮10分钟筷子能扎透关火
  • 第七步:把煮开的泡椒水倒入鸡爪子的碗中,晾凉盖盖、放入冰箱泡24小时就可以吃了
  • 第二步:鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水
  • 第三步:剪去指甲,剁成两段
  • 第一步:原料图
  • 第六步:另起锅放入半袋的野山椒及汁,花椒、白醋、盐、一些的水,大火烧开,关火
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:鸡爪泡椒

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