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QQ面

菜谱编号:063-77
QQ面是【dian_dian1980】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“QQ面”。
QQ面
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量墨鱼:适量
QQ面:适量--
辅助料用量
淀粉:适量料酒:适量
酱油:适量盐:适量
鸡精:适量--

QQ面的做法步骤

  • 第三步:猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟,墨鱼切丝。
  • 第二步:捞出备用。
  • 第五步:再下墨鱼丝。
  • 第一步:QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。
  • 第八步:再加酱油、盐、鸡精,最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了!
  • 第七步:另起锅,油热,下QQ面,翻炒(因为是土豆做成的QQ面,所以很容易粘锅,所以要不停的加料酒)。
  • 第六步:等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。
  • 第四步:油热,下猪肉丝,酱油。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的QQ面。

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