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猪肝炒黄瓜条

菜谱编号:064-207
猪肝炒黄瓜条是【说下雪美丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝炒黄瓜条”。
猪肝炒黄瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条,想想也好久没做来吃了,今天买到新鲜的猪肝,那就做一个吧,哈哈

猪肝炒黄瓜条主厨:说下雪美丽

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量黄瓜:一根
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
耗油:适量--

猪肝炒黄瓜条的做法步骤

  • 第七步:黄瓜脆脆滴,猪肝很香哦。
  • 第四步:加入猪肝炒至变色。
  • 第五步:加入一勺耗油炒匀,可以稍炒干一点,看你喜欢的口感咯。
  • 第二步:热油锅,倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
  • 第六步:再加入黄瓜条炒匀,炒熟,加适量盐即可。
  • 第一步:黄瓜切条条,猪肝切簿片,姜切片,蒜切片。
  • 第三步:另热油锅,爆香蒜片及姜片。
  • 相关食材:猪肝黄瓜

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