当前位置：首页 > 菜谱大全 > 香辣排骨

香辣排骨

菜谱编号：064-494

香辣排骨是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烧排骨，一般在家庭里是比较受欢迎的一道菜

当然，各家的做法也不一样，这道烧排骨的以排骨为主，尖椒，蒜为主要辅料制成，

其特点是蒜香浓郁，香辣适口

最主要的是，做法很省火，先用电饭煲煮7成熟再烧的~味道还是那么棒~

香辣排骨主厨：阿大^·^

第二步：煮到7成熟了~~还剩一些汤汁在里面

第三步：锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香

第五步：趁焖的时候，调好芡汁（醋，酱油，耗油，水淀粉）备用

第六步：锅内水快收干时，加入胡椒粉，鸡精，少许盐炒匀

第四步：把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下

第七步：倒入芡汁

第八步：收干即可出锅

第一步：排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨

相关菜谱：: 【无肉不欢】～土豆蒸排骨的做法[图解]; 祛痰止咳可以这样吃--罗汉果排骨汤的做法[图解]; 土豆焖排骨的做法[图解]; 山药排骨汤的做法[图解]; 番茄土豆炖排骨的做法[图解]; 私房养生排骨汤的做法[图解]; 胡萝卜玉米排骨汤的做法[图解]; 可媲美糖醋排骨的流行菜式：可乐排骨的做法[图解]; 玉米排骨汤的做法[图解]; 酱香排骨的做法[图解]; 糖醋排骨（高升排骨）的做法[图解]; 香菇栗子烧排骨的做法[图解]; 蒜香蒸排骨的做法[图解]; 葱烧土豆排骨的做法[图解]; 香芋蒸排骨（清香版）的做法[图解]; 糯米蒸排骨的做法[图解]