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白菜炖粉条

菜谱编号:064-564
白菜炖粉条是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖粉条”。
白菜炖粉条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:400克--
辅助料用量
猪肉:适量粉条:适量
葱:适量辣椒:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量鸡精:适量

白菜炖粉条的做法步骤

  • 第八步:添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。
  • 第七步:再倒入泡好的粉条。
  • 第四步:葱和辣椒切好备用。
  • 第五步:锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。
  • 第二步:猪肉切片。
  • 第三步:粉条用温水泡发。
  • 第六步:倒入白菜,加盐翻炒片刻。
  • 第一步:白菜洗净,用手撕成小块。
  • 白菜炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    先加盐,可以使白菜的水分炒出来,这样炖粉条,才不需要加入太多的水。

    相关食材:白菜粉条

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