蒜泥茼蒿
蒜泥茼蒿是【篮子309】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原来在南方的时候,茼蒿菜都没有长这么长的,而且只有用茼蒿菜下火锅,但是现在在西北呆了,发现这边的茼蒿菜和原来的都不一样,看着别人买的茼蒿菜都是用来素炒,所以也尝试了素炒一下,没想到味道还不错,所以经常也炒这个菜
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茼蒿菜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜泥:5粒 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
蒜泥茼蒿的做法步骤
蒜泥茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:
茼蒿菜容易熟,炒的时候颜色稍微变深后即可出锅,这个是最简单也是最家常的一道素菜。喜欢的朋友不防试一试
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