剁椒茼蒿木耳
剁椒茼蒿木耳是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒茼蒿木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很下饭的一道小菜，剁椒中的浓浓蒜香，跟茼蒿很配，加入了少许木耳，使整道菜都变得相当脆生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡发木耳：适量 | 自制剁椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
剁椒茼蒿木耳的做法步骤
剁椒茼蒿木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1、苘蒿最好是大火快炒，保持其脆嫩的口感。
2、因为我自制的剁椒比较淡，所以又加了点盐调味。