清炒茼蒿杆
清炒茼蒿杆是【簡姐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒茼蒿杆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茼蒿,我就不说他的功效与营养了,朋友们知道的比我多?。今儿买了新鲜的茼蒿干,就来一个清炒吧,似乎是对越来越简单的素菜感兴趣了耶。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茼蒿杆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
清炒茼蒿杆的做法步骤
清炒茼蒿杆做法技巧/窍门/补充说明:
茼蒿杆择洗时,一定要把粗点的杆去掉,那种比较老,都是粗纤维,咬不动的哦。
相关食材:茼蒿