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应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜

菜谱编号:065-158
应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜是【~夕林婉约】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜”。
应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于可以脱了厚厚的冬装迎接春天了,可是好象又受到了“春困秋乏夏打盹”困扰。春天人容易犯困,没精神,出现了“春天综合症”。春天综合症常常让人昏昏欲睡、烦躁不安、皮肤燥痒、情绪低落、灵感枯竭、激情不再~~~怎么办~~~吃点蔬菜去去火气吧!俗话说百菜不如白菜,前几天试了个小白菜——娃娃菜的好吃法推荐一下。

应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜主厨:~夕林婉约

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:适量--
辅助料用量
野山椒:适量--
调味料用量
豆豉酱:适量白糖:适量

应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜的做法步骤

  • 第一步:娃娃菜先不要切,整颗洗净,甩掉水份。
  • 第二步:将洗好的娃娃菜对半切开,再切三刀改成条状。
  • 第四步:加一大勺豆豉酱,后加入野山椒,再加一点儿糖,炒匀。
  • 第五步:石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入,靠掉水分即可。
  • 第三步:锅中放油烧至七成热,放入娃娃菜炒至变软。
  • 相关食材:娃娃菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的应对春天综合症——豉椒石锅娃娃菜。

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