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蒸槐花

菜谱编号:065-309
蒸槐花是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸槐花”。
蒸槐花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

槐花洗净拌上面粉,蒸的干松疏散,拌上特制的料汁,每一口都觉得相当满足。吃完后,嘴里还有残余的槐花香。

蒸槐花主厨:老杨的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
槐花:300克面粉:一碗
辅助料用量
蒜:十瓣葱:一段
姜:一块--
调味料用量
香醋:一汤匙生抽:一汤匙
香油:少许黑胡椒:一茶匙
盐:两茶匙鸡精:一茶匙
白糖:一茶匙--

蒸槐花的做法步骤

第十步:加入调好的料汁拌匀即可。

蒸槐花做法第十步骤

第一步:原料,槐花洗净晾干。

蒸槐花做法第一步骤

第四步:锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。

蒸槐花做法第四步骤

第三步:用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。

蒸槐花做法第三步骤

第六步:蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。

蒸槐花做法第六步骤

第九步:槐花放入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀。

蒸槐花做法第九步骤

第八步:捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。

蒸槐花做法第八步骤

第五步:大火蒸8分钟。

蒸槐花做法第五步骤

第七步:蒜,葱姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥。

蒸槐花做法第七步骤

第二步:盆擦干水,槐花放入,加入面粉。

蒸槐花做法第二步骤
相关食材:槐花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸槐花。

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